>>    Novica
 
 
07.09.2006
Na izlet v Truške k vinogradniški družini Rodica

Pot nas prav v teh dneh pogosto zanese na slovensko Istro, tam kjer je doma dober pršut in tam kjer se rojevajo najboljša slovenska vina. Da bi odkrili skrivnost za pridelovanjem teh in spoznali pristnost ne le dobrega vina temveč tudi ljudi, ki za njim stojijo, vas tokrat vabimo v Truške k družini Rodica. 

Truške ležijo v srcu slovenske Istre, tam pa je doma mlada vinogradniška družina, ki se je pred nekaj leti odločila, da bo ves svoj trud in znanje namenila vzgoji vinske trte in pridelavi vrhunskih vin. Njihova vinska klet stoji na obrobju vasi Truške, od koder je lep razgled na Tržaški zaliv in dolino reke Dragonje. Tam se razprostira 41 tisoč trt različnih, predvsem avtohtonih sort, ostale stare vinograde pa je družina obnovila.

Vinogradi se razprostirajo na južnih legah, na nadmorski višini 250 do 330 metrov, kjer sta prst in podnebje zelo ugodna za rast vinske trte. Trta raste v ugodnem sončnem podnebju, zato je v vinih čutiti vpliv sredozemskega podnebja. To daje vinu bogat saden okus in pestro paleto vonjav. Že na začetku se odločili za integrirano pridelavo grozdja in vina, kar zaradi nadzorovane porabe fitofarmacevtskih sredstev zmanjšuje negativne vplive na okolje in na zdravje ljudi.

V kleti posvečajo tehnologiji predelave vin veliko pozornosti. Vino v kleti zori v nerjavečih (inox) posodah in lesenih sodih. V zbirki imajo pester izbor sortnih vin: malvazijo, refošk, merlot, cabernet sauvignon, sivi pinot in rumeni muškat. Najbolj je družina Rodica ponosna na malvazijo in refošk, ki sta na različnih vinskih ocenjevanjih prejela visoka priznanja oziroma odličja.

Kako do vinske kleti Rodica...

Pot 1: Koper - Marezige –Truške 15 km
Pot 2: Dekani - Sv.Anton – Lopar - Truške 13 km
Pot 3: Sl. Gračišče – Popetre - Truške 5 km


http://www.dj-slovenija.si/

Več o državi Slovenija...
 

 >>    Naključne slike iz galerije
 
 
buttrio Bretanija in Normandija Rusija Safari ez Saharo
Bijele in Samarske stene - 11.06.2005 Hardangerfjord SPREHODI PO SLOVENIJI - Pivka z okolico RIOMAGGIORE

Registriraj/prijavi se v galerijo in dodaj novo fotogalerijo.
 

 >>    Preberite si še...
 
 
27.10.2008   Slovenska mesta med najmanj ,,neenakimi,,
24.10.2008   Izraelsko zdravilišče za 50 evrov ponuja masažo s kačami
24.10.2008   Kolera v Gvineji Bissau terjala že 185 žrtev
24.10.2008   Smrkci na svoj 50. rojstni dan na dobrodelni dražbi za Unicef
24.10.2008   Prva zabeležena kraja avtomobila na svetu-1896
24.10.2008   Ruske bogatašinje prisegajo na izobrazbo, uglajenost in neodvisnost
24.10.2008   Z novo tehnologijo za zagotavljanje varnosti v zračnem prometu bodo potnike slačili do kože
24.10.2008   Kitajski arheologi so našli pernatega dinozavra, ki naj bi bil prednik ptic
24.10.2008   Obalo bodo konec tedna ,,zasedli,, mornarji Natove flote
24.10.2008   Na križišču med okusom in videzom
23.10.2008   Blejski otok ostaja v lasti države
23.10.2008   Na eBayu bodo prepovedali prodajo izdelkov iz slonove kosti
23.10.2008   Na poslovilnem ritualu so japonskega marinca tako pretepli, da je kasneje umrl
23.10.2008   Hrvati med najboljšimi v Evropi
23.10.2008   Šibka potresna sunka v okolici Ljubljane

<< | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | >>


Naključna država

zastava države Libija

Libija

Časovni pas:
GMT+2


Naključen uporabnik

slika uporabnika

Ime: :: skrito ::

 
Copyright (C) Travel.Over.Net
Valid XHTML 1.0 Transitional
programiranje: TTL