>>    Novica
 
 
07.09.2006
Na izlet v Truške k vinogradniški družini Rodica

Pot nas prav v teh dneh pogosto zanese na slovensko Istro, tam kjer je doma dober pršut in tam kjer se rojevajo najboljša slovenska vina. Da bi odkrili skrivnost za pridelovanjem teh in spoznali pristnost ne le dobrega vina temveč tudi ljudi, ki za njim stojijo, vas tokrat vabimo v Truške k družini Rodica. 

Truške ležijo v srcu slovenske Istre, tam pa je doma mlada vinogradniška družina, ki se je pred nekaj leti odločila, da bo ves svoj trud in znanje namenila vzgoji vinske trte in pridelavi vrhunskih vin. Njihova vinska klet stoji na obrobju vasi Truške, od koder je lep razgled na Tržaški zaliv in dolino reke Dragonje. Tam se razprostira 41 tisoč trt različnih, predvsem avtohtonih sort, ostale stare vinograde pa je družina obnovila.

Vinogradi se razprostirajo na južnih legah, na nadmorski višini 250 do 330 metrov, kjer sta prst in podnebje zelo ugodna za rast vinske trte. Trta raste v ugodnem sončnem podnebju, zato je v vinih čutiti vpliv sredozemskega podnebja. To daje vinu bogat saden okus in pestro paleto vonjav. Že na začetku se odločili za integrirano pridelavo grozdja in vina, kar zaradi nadzorovane porabe fitofarmacevtskih sredstev zmanjšuje negativne vplive na okolje in na zdravje ljudi.

V kleti posvečajo tehnologiji predelave vin veliko pozornosti. Vino v kleti zori v nerjavečih (inox) posodah in lesenih sodih. V zbirki imajo pester izbor sortnih vin: malvazijo, refošk, merlot, cabernet sauvignon, sivi pinot in rumeni muškat. Najbolj je družina Rodica ponosna na malvazijo in refošk, ki sta na različnih vinskih ocenjevanjih prejela visoka priznanja oziroma odličja.

Kako do vinske kleti Rodica...

Pot 1: Koper - Marezige –Truške 15 km
Pot 2: Dekani - Sv.Anton – Lopar - Truške 13 km
Pot 3: Sl. Gračišče – Popetre - Truške 5 km


http://www.dj-slovenija.si/

Več o državi Slovenija...
 

 >>    Naključne slike iz galerije
 
 
Capana Ponca in Strmec
pri Korenskem sedlu novoletna čestitka KORZIKA Romunija in Bolgarija
Kostarika, Nikaragva ZAHODNA PAPUA - na obisku pri domainih SPREHODI PO SLOVENIJI - prebivalci Mini-Europe

Registriraj/prijavi se v galerijo in dodaj novo fotogalerijo.
 

 >>    Preberite si še...
 
 
04.11.2008   Tiranozaver naj bi imel odličen voh
04.11.2008   Maroška vlada je prepovedala izvod revije L Express, saj naj bi žalila islamsko vero
04.11.2008   Znanstveniki so dokazali, da je predzadnji kitajski cesar Guangxu umrl zaradi zastrupitve
04.11.2008   Odprli razdelilnico hrane za živali brezdomcev
04.11.2008   Zaprtje letališča - konec nekega obdobja
04.11.2008   Mati vseh modernih letališč
04.11.2008   Pokopališča, vredna ogleda
03.11.2008   Ryanair z nižjim dobičkom
03.11.2008   Irak prodaja Sadamovo jahto
03.11.2008   Noč čarovnic izumili Evropejci
03.11.2008   Število slovenskih državljanov naraslo za pol odstotka
03.11.2008   Japonci pobili več tisoč delfinov
03.11.2008   Piše se leto 1928
03.11.2008   Avstralski parlament razmišlja o odpravi vsakodnevne molitve pred zasedanji
03.11.2008   Umrl pravi kapitan Nemo, švicarski raziskovalec globin Jacques Piccard

<< | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | >>


Naključna država

zastava države Češka

Češka

Št. prebivalcev:
10,220,911


Naključen uporabnik

slika uporabnika

Ime: :: skrito ::

 
Copyright (C) Travel.Over.Net
Valid XHTML 1.0 Transitional
programiranje: TTL