>>    Novica
 
 
07.09.2006
Na izlet v Truške k vinogradniški družini Rodica

Pot nas prav v teh dneh pogosto zanese na slovensko Istro, tam kjer je doma dober pršut in tam kjer se rojevajo najboljša slovenska vina. Da bi odkrili skrivnost za pridelovanjem teh in spoznali pristnost ne le dobrega vina temveč tudi ljudi, ki za njim stojijo, vas tokrat vabimo v Truške k družini Rodica. 

Truške ležijo v srcu slovenske Istre, tam pa je doma mlada vinogradniška družina, ki se je pred nekaj leti odločila, da bo ves svoj trud in znanje namenila vzgoji vinske trte in pridelavi vrhunskih vin. Njihova vinska klet stoji na obrobju vasi Truške, od koder je lep razgled na Tržaški zaliv in dolino reke Dragonje. Tam se razprostira 41 tisoč trt različnih, predvsem avtohtonih sort, ostale stare vinograde pa je družina obnovila.

Vinogradi se razprostirajo na južnih legah, na nadmorski višini 250 do 330 metrov, kjer sta prst in podnebje zelo ugodna za rast vinske trte. Trta raste v ugodnem sončnem podnebju, zato je v vinih čutiti vpliv sredozemskega podnebja. To daje vinu bogat saden okus in pestro paleto vonjav. Že na začetku se odločili za integrirano pridelavo grozdja in vina, kar zaradi nadzorovane porabe fitofarmacevtskih sredstev zmanjšuje negativne vplive na okolje in na zdravje ljudi.

V kleti posvečajo tehnologiji predelave vin veliko pozornosti. Vino v kleti zori v nerjavečih (inox) posodah in lesenih sodih. V zbirki imajo pester izbor sortnih vin: malvazijo, refošk, merlot, cabernet sauvignon, sivi pinot in rumeni muškat. Najbolj je družina Rodica ponosna na malvazijo in refošk, ki sta na različnih vinskih ocenjevanjih prejela visoka priznanja oziroma odličja.

Kako do vinske kleti Rodica...

Pot 1: Koper - Marezige –Truške 15 km
Pot 2: Dekani - Sv.Anton – Lopar - Truške 13 km
Pot 3: Sl. Gračišče – Popetre - Truške 5 km


http://www.dj-slovenija.si/

Več o državi Slovenija...
 

 >>    Naključne slike iz galerije
 
 
BRANA, 12.07.2008 Planinski utrinki od vsepovsod Berlin - december 2004 Kolesarjenje od Dolge vasi do Kopra
Avstralija #3 TOURS buttrio CHEVERNY

Registriraj/prijavi se v galerijo in dodaj novo fotogalerijo.
 

 >>    Preberite si še...
 
 
08.10.2008   V nemških muzejih v letu 2007 zabeležili povečan obisk
08.10.2008   Umetnostni sejem v Kolnu z dvema razstavama
08.10.2008   Atlantis - nova dubajska znamenitost
08.10.2008   Kost z luknjami piščal ali ne?
08.10.2008   Od mostu podgan do mostu padcev
08.10.2008   Kako so reševali pande iz zavetišča Wolong, ki ga je uničil potres v Sečuanu
08.10.2008   Znanstveniki: Eni od štirtih vrst sesalcev preti izumrtje
08.10.2008   Najlepše kmetije in vasi na Igu
08.10.2008   Znanstveniki ugotovili, da se Tokio nahaja na novo odkriti tektonski plošči
07.10.2008   Dva milijona Britancev le stežka hodi v službo, saj ne prenese svojih sodelavcev
07.10.2008   V Dubaju bodo gradili 1000 metrov visoko stolpnico
06.10.2008   Združena Nemčija polnoletna
06.10.2008   Najlepše rusko orožje - lepota
06.10.2008   Na ogled 243 milijonov let stare sledi dinozavra
06.10.2008   Osrčje tehnologije

<< | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | >>


Naključna država

zastava države Sudan

Sudan

Časovni pas:
GMT+2


Naključen uporabnik

slika uporabnika

Ime: :: skrito ::

 
Copyright (C) Travel.Over.Net
Valid XHTML 1.0 Transitional
programiranje: TTL